Filet mignon aux crevettes et à la crème de homard

4. Mélangez et servez :
– Remettez les crevettes cuites dans la poêle, en remuant pour les enrober de sauce.
– Dressez chaque filet mignon et versez généreusement la sauce crémeuse aux crevettes et au homard sur le dessus. Garnissez de persil frais.

Suggestions de présentation :
Accompagnez-le d’une purée de pommes de terre crémeuse ou de légumes rôtis pour un repas gastronomique complet. Pour une touche d’originalité, remplacez le homard par de la chair de crabe si vous le souhaitez.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 35 minutes | Calories : ~750 kcal par portion | Portions : 4