Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Dans un plat allant au four, disposez les crêpes roulées. Une fois toutes les crêpes en place, nappez-les généreusement de béchamel sur le dessus. Pour finir, saupoudrez de fromage râpé. Cela créera une croûte dorée et délicieuse lors de la cuisson.
Étape 6: Cuire au four la Ficelle Picarde
Enfournez le plat pendant environ 20 minutes. Surveillez bien la cuisson. Vous saurez que c’est prêt lorsque le dessus est doré et bouillonnant. Cette étape est cruciale pour obtenir une texture parfaite.
Étape 7: Servir la Ficelle Picarde
Une fois cuite, retirez la Ficelle Picarde du four et laissez-la reposer quelques minutes. Cela permet aux saveurs de se mélanger. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré. Vos invités seront ravis de déguster ce plat réconfortant et savoureux !
