ÉTAPE 1
Dérouler la pâte feuilletée dans un plat allant au four. Sur une moitié, étaler le jambon haché, puis les champignons, le fromage, et enfin les oeufs.
ÉTAPE 2
Replier la deuxième moitié de pâte de façon à former un gros chausson. Bien fermer les extrémités.
ÉTAPE 3
Faire cuire a four assez chaud (thermostat 7/210°C) une vingtaine de minutes.
