Les étapes de la recette :
- Émincer les échalotes.
- Faire chauffer de l’huile de tournesol dans une sauteuse et faire colorer les échalotes.
- Ajouter le thym.
- Incorporer les miettes de thon et bien mélanger.
- A feu doux, saupoudrer les épices: le cumin et le curcuma. Dosage à ajuster à votre convenance.
- Terminer par les herbes fraîches préalablement ciselées grossièrement.
- Saler et ajouter le piment haché (si vous en souhaitez).
- Mélanger et retirer du feu.
- Laisser tiédir.
la suite page suivant
