Instructions:
1. Dans une grande poêle, fais chauffer l’huile d’olive à feu vif.
2. Ajoute les lamelles de bœuf et fais-les dorer pendant 3 minutes.
3. Incorpore les poivrons coupés en lanières et les champignons tranchés, puis fais sauter pendant 5 minutes.
4. Ajoute le soja et le gingembre, mélange bien, puis laisse cuire encore 2 minutes.
5. Sale et poivre selon ton goût, puis sers chaud.
Information nutritionnelle:
Calories : 350 | Protéines : 30 g | Matières grasses : 20 g
Temps:
Préparation: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes
