Certainement! Voici une recette pour un dessert délicieux et moelleux sans four, à base d’un œuf, de lait et de farine. Cette délicieuse recette est connue sous le nom de « Tiramisu sans œufs ».
Ingrédients:
Pour la crème :
1 œuf
50 g de sucre
250 g de mascarpone
150 ml de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Autres ingrédients :
200 g de biscuits (ou biscuits similaires)
200 ml de café
froid fort Poudre de cacao pour la finition
Préparation:
Préparez la crème :
Dans un bol, battez l’œuf et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter le mascarpone et remuer constamment jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.
Ajouter le lait et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à ce qu’il ait une consistance crémeuse.
