1. Étalez la pâte feuilletée sur le comptoir. Étalez le mélange de graines de pavot et étalez-le soigneusement sur toute la surface du gâteau.
2. Roulez ensuite la pâte en un rouleau en appuyant doucement. Couper en rouleaux d’environ 1 cm d’épaisseur.
3. Transférez les morceaux coupés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
4. Mettez dans un four préchauffé à 220 degrés C et faites cuire environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.