Servir les côtelettes avec de la salade et de la sauce à l’ail ou au yaourt.
Ils sont également délicieux avec de la purée de pommes de terre ou du riz.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours ou les congeler pour plus tard.
Variantes :
Avec du fromage – Ajoutez du fromage jaune râpé au mélange pour un goût plus crémeux.
Avec des herbes – Rehaussez la saveur en ajoutant du persil ou de l’aneth.
Sans gluten – Au lieu de chapelure, utilisez de la semoule de maïs ou de la farine d’amande.
FAQ :
