Directives :
1. Cuire les tortellinis : Cuire les tortellinis selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter et mélanger avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pour éviter qu’ils ne collent. Réserver.
2. Préparer la garniture au fromage et au steak : Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajoutez le bœuf tranché, l’oignon et le poivron vert. Faites cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce que le bœuf soit doré et que les légumes soient tendres. Assaisonnez de sel et de poivre. Réservez.
