Ingrediënten:
– 
500 g ossenpuntjes (rundvlees in blokjes gesneden)
– 
300 g eiernoedels
– 
750 ml runderbouillon
– 
1 grote ui, fijngehakt
– 
3 teentjes knoflook, fijngehakt
– 
3 eetlepels sojasaus
– 
2 wortels, in plakjes gesneden
– 
2 stengels selderij, in plakjes gesneden
– 
Zout en peper naar smaak
