Émincés de Poulet à la Moutarde, Lardons et Champignons
– Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive et y faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer et réserver.
– Dans la même poêle, ajouter l’oignon émincé et les champignons. Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
– Ajouter le poulet émincé, faire sauter jusqu’à ce qu’il soit cuit. Incorporer les lardons et la moutarde, puis ajouter la crème. Laisser mijoter quelques minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Kcal : 450 par portion
Portions : 4
