Préparation :
Préparation de la betterave : Épluchez la betterave et coupez-la en petits morceaux. Si vous avez un presse-agrumes, il est préférable de l’utiliser pour presser la betterave. Sinon, vous pouvez utiliser un mélangeur, puis filtrer le jus à travers une passoire pour vous débarrasser de la pulpe.
Préparation de la boisson : Ajoutez de l’eau de coco et du jus de citron au jus de betterave fraîchement pressé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel pour la douceur, surtout si la betterave a un goût trop terreux.
Ajouter la gélatine : Dans un petit bol, mélangez une cuillère à café de gélatine dans 2-3 cuillères à soupe d’eau tiède (mais pas bouillante) et laissez reposer quelques minutes pour permettre à la gélatine de gonfler. Ensuite, ajoutez-le à la boisson à la betterave en remuant bien jusqu’à ce qu’il se dissolve.
Extras optionnels : Si vous souhaitez renforcer les effets de la boisson, ajoutez une pincée de curcuma et de gingembre râpé, qui favoriseront davantage la régénération de la peau et auront des effets anti-inflammatoires.
Portion : La boisson est prête à boire. Vous pouvez le boire chaud ou frais, selon vos préférences.
Conseils de service et de conservation :
Servir : Il est préférable de boire l’élixir de betterave tous les soirs, juste avant le coucher. Grâce à cela, vous soutiendrez la régénération du corps pendant le repos de la nuit. Il a bon goût aussi bien chaud que frais.
Stockage : Si vous préparez une plus grande quantité de boisson, conservez-la au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Remuez toujours bien avant de consommer afin que les ingrédients ne se séparent pas.
Variantes :
Élixir de betterave à l’orange : Ajoutez du jus d’orange fraîchement pressé pour donner à la boisson une saveur plus fruitée et augmenter la dose de vitamine C, qui soutient la production de collagène.
Version détoxifiante : Si vous souhaitez un effet détoxifiant supplémentaire, ajoutez 1/2 cuillère à café de spiruline ou de chlorelle à l’élixir. Les deux ingrédients ont des propriétés qui nettoient le corps des toxines.
Boisson infusée au collagène : Pour renforcer encore les effets de la boisson, vous pouvez ajouter de la poudre de collagène, disponible dans de nombreux magasins d’aliments naturels. Enrichissez la boisson avec une portion supplémentaire de collagène !
FAQ :
Boire cette boisson m’aidera-t-il à lutter contre les rides ? Boire une boisson riche en ingrédients favorisant le collagène, tels que la betterave, le citron ou la gélatine, peut aider à régénérer la peau et à améliorer son élasticité. Bien que les effets ne soient pas immédiats, boire régulièrement l’élixir aidera à garder votre peau en bon état.
Puis-je boire cette boisson tous les jours ? Oui, boire quotidiennement de l’élixir de betterave peut être bénéfique pour votre peau et votre santé. Les ingrédients qu’il contient favorisent la détoxification du corps, améliorent la circulation et favorisent la régénération des tissus.
Puis-je remplacer les betteraves par d’autres légumes ? Les betteraves sont riches en vitamines et minéraux, ainsi qu’en anthocyanes, qui soutiennent la production de collagène. Cependant, si vous n’êtes pas fan des betteraves, vous pouvez essayer d’utiliser des carottes, qui sont également riches en vitamine A, qui favorise la régénération de la peau.
La gélatine est-elle nécessaire dans cette recette ? La gélatine est riche en collagène naturel et aide à sa production dans le corps, il convient donc de l’ajouter. Si vous ne voulez pas l’utiliser, vous pouvez ajouter de la poudre de collagène ou sauter cet ingrédient, bien que l’effet ne soit pas aussi intense.
La boisson convient-elle aux personnes suivant un régime végétalien ? Non, car la gélatine provient d’animaux. Si vous voulez une version végétalienne, vous pouvez utiliser de l’agar-agar ou un autre substitut de gélatine à base de plantes.
L’élixir de beauté à la betterave est un moyen simple et naturel d’améliorer l’état de la peau et de soutenir la production de collagène dans le corps. Grâce à sa composition riche et à sa préparation simple, il peut devenir un rituel quotidien qui profitera non seulement à votre peau, mais aussi à tout le corps.
