- Montage des verrines :
- Commencez par disposer une couche d’écrasé d’avocat au fond de chaque verrine.
- Ajoutez ensuite une couche de fromage frais.
- Terminez par les crevettes marinées.
- Vous pouvez garnir chaque verrine avec un brin de coriandre pour la décoration.
- Réfrigération :
- Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger et à la verrine de se raffermir légèrement.