Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes
Calories : 85 Kcal par personne
Ingrédients
500g de grosses aubergines
50g de noix grillées
20g de persil
2 gousses d’ail
Une cuillère à café de crème fraîche
Une cuillère à café de moutarde
Un filet d’huile d’olive
Préparation
