1. Puis-je utiliser un gâteau éponge tout prêt ?
Oui, mais le gâteau éponge fait maison est plus moelleux et plus délicat.
2. Comment éviter que la pâte soit trop sèche ?
L’essentiel est de bien imbiber le gâteau éponge – ne sautez pas cette étape !
3. Le gâteau peut-il être congelé ?
La congélation n’est pas recommandée car la crème risque de perdre sa consistance.
Ce gâteau Mimosa unique est non seulement beau, mais aussi incroyablement savoureux. Parfait pour toutes les occasions, il ravira vos invités par sa légèreté et son arôme subtil. Bon appétit!
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