Voici une délicieuse recette pour des cupcakes au chocolat blanc :
Ingrédients :
Pour les cupcakes :
200 g de chocolat blanc
180 g de sucre
180 g de farine
2 œufs
125 g de beurre doux, fondu
100 ml de lait
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Pour le glaçage :
150 g de chocolat blanc
150 g de fromage frais (type Philadelphia)
50 g de beurre
100 g de sucre glace
Quelques copeaux de chocolat blanc ou de morceaux de fruits (facultatif, pour la décoration)
Préparation :