1. Puis-je utiliser des pêches fraîches au lieu de pêches en conserve ?
Bien sûr! Les pêches fraîches et mûres seront idéales – n’oubliez pas de les blanchir et de les peler au préalable.
2. Par quoi puis-je remplacer le mascarpone ?
Vous pouvez utiliser du fromage à la crème Philadelphia ou du fromage à la crème fouetté – le goût sera légèrement différent, mais toujours délicieux.
3. Comment faire une version sans gélatine ?
Laissez simplement cet ingrédient de côté : la crème sera un peu moins ferme, mais conservera sa forme une fois refroidie.
4. Ce gâteau convient-il aux anniversaires ou à d’autres occasions ?
Oui! Décorez-le simplement avec de la crème fouettée ou des perles de sucre supplémentaires : il est élégant et fait toujours bonne impression.
Si vous le souhaitez, je peux également créer un graphique avec la recette ou une fiche recette stylisée. Faites-moi savoir si vous souhaitez ajouter autre chose ! 🍑✨
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