Ajouter la vanille et le beurre : Ajoutez la vanille liquide et le beurre coupé en petits morceaux au mélange. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et que la vanille soit bien répartie dans la pâte. Le beurre apporte une richesse supplémentaire et contribue à une texture encore plus onctueuse.
Verser dans le moule : Versez la préparation dans le moule que vous avez préparé plus tôt. Utilisez une spatule pour lisser la surface de la pâte afin qu’elle cuise uniformément.
Cuisson : Enfournez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 40 à 45 minutes. Le gâteau est prêt lorsque sa surface est dorée et qu’une lame de couteau insérée au centre en ressort propre. Surveillez la cuisson de près pour éviter que le gâteau ne brûle.
Refroidissement : Une fois la cuisson terminée, retirez le moule du four et laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Cela permettra au gâteau de se raffermir et facilitera le démoulage. Après ce temps, démoulez le gâteau en le retournant délicatement sur une grille ou un plat de service. Servez tiède ou à température ambiante selon vos préférences.
