Cette cocotte de courgettes se marie à merveille avec une salade verte fraîche et du pain croustillant pour un repas complet. Vous pouvez également le servir avec du poulet ou du poisson grillé pour ajouter des protéines. Pour un festin végétarien, pensez à ajouter un accompagnement de pommes de terre rôties ou une salade de céréales.
Conseils de cuisine
- Pour une garniture plus croustillante, saupoudrez le dessus de chapelure mélangée à du parmesan râpé avant la cuisson.
- Assurez-vous de bien assaisonner les légumes pour faire ressortir leurs saveurs naturelles.
- Si vous préférez une saveur plus riche, vous pouvez remplacer un peu d’huile d’olive par du beurre fondu.
Avantages nutritionnels
La courgette est faible en calories mais riche en nutriments essentiels comme les vitamines A et C, le potassium et les fibres. Les oignons sont parfaits pour renforcer le système immunitaire et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Les œufs et le fromage ajoutent une bonne quantité de protéines et de calcium, ce qui rend cette cocotte non seulement savoureuse mais aussi nutritive.
Informations diététiques
Cette recette est végétarienne et peut facilement être adaptée pour être sans gluten en s’assurant que tous les ingrédients sont certifiés sans gluten. Pour le rendre sans produits laitiers, remplacez le fromage par une alternative à base de plantes.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Vous allez adorer cette cocotte de courgettes car elle est facile à préparer, pleine d’ingrédients sains et incroyablement polyvalente. La combinaison de courgettes fraîches, d’oignons savoureux et de fromage crémeux crée un délicieux équilibre de saveurs et de textures que tout le monde appréciera. De plus, c’est une excellente façon d’incorporer plus de légumes à votre alimentation d’une manière délicieuse et satisfaisante.
