Servir de préférence légèrement tiède ou à température ambiante.
Avant de servir, vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou arroser d’un léger glaçage au citron.
Il se marie parfaitement avec des fruits – frais, caramélisés ou en confiture.
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique – reste frais et humide jusqu’à 3 jours.
Variantes :
Avec des fruits ajoutés : Vous pouvez ajouter une poignée de myrtilles, de framboises ou de pêches coupées en tranches au mélange – pensez simplement à les enrober légèrement de farine pour qu’elles ne tombent pas.
Version chocolat : ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de cacao et quelques gouttes de chocolat – parfait pour les gourmands.
Sans gluten : Au lieu de la farine de blé, utilisez un mélange sans gluten ou de la farine d’amande – la texture sera plus délicate mais tout aussi délicieuse.
FAQ :
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