Curry de Brocoli, Champignons & Aubergines au Lait de Coco


Ajoutez le jus de citron vert et mélangez délicatement.
Servez chaud, parsemé de coriandre fraîche.
Dégustation :

Accompagnez ce curry de riz basmati ou de quinoa pour un repas complet et équilibré !
💡 Astuce : Ajoutez des pois chiches ou du tofu pour une version encore plus nourrissante !

Bon appétit ! 😋

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