Curry de Bœuf au Lait de Coco, Servi dans un Bol Rustique avec Riz et Frites 🥥

Ajoute les morceaux de bœuf, fais-les dorer sur toutes les faces.

Incorpore les tomates et le lait de coco. Sale, poivre.

Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 1h30 à 2h, jusqu’à ce que la viande soit tendre et la sauce bien onctueuse.

Pendant ce temps, prépare le riz blanc et les frites selon tes préférences.

Servez le curry dans un bol rustique, accompagné de riz et de frites. Parsème de coriandre fraîche.