Cupcakes au lait 😋

Cupcakes au lait moelleux et moelleux
Ingrédients:
1 3/4 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
2 gros œufs
1/2 tasse de lait entier
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pincée de sel
Glaçage de votre choix (ex. crème au beurre, fromage à la crème)
Directions:
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser un moule à muffins de moules à cupcakes.
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu’à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les œufs un à un, suivis de l’extrait de vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
Remplissez les moules à cupcakes aux 2/3 environ avec la pâte.
Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un cupcake en ressorte propre.
Laissez les cupcakes refroidir dans le moule pendant 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Une fois refroidis, glacez les cupcakes avec votre glaçage préféré.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Durée totale : 40 minutes
Kcal : 220 kcal par cupcake (sans glaçage) | Portions : 12 petits gâteaux