Étape 5 : Cuisson
Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et que la température interne atteigne 75 °C (165 °F). Pour un croustillant supplémentaire, vous pouvez activer le mode grill durant les 5 dernières minutes de cuisson. Veillez à surveiller le poulet pour éviter qu’il ne brûle.
Étape 6 : Laisser reposer
Après la cuisson, retirez le plat du four et laissez les cuisses de poulet reposer pendant 5 à 10 minutes. Cela permet aux jus de se redistribuer, rendant la viande encore plus juteuse. Vous pouvez également couvrir le poulet avec du papier d’aluminium pour le garder chaud.
Étape 7 : Servir
Servez vos cuisses de poulet avec vos accompagnements préférés, comme des pommes de terre rôties et des légumes grillés. N’oubliez pas d’arroser le tout avec le jus de cuisson pour encore plus de saveur
