Le pop-corn au caramel est une délicieuse friandise, parfaite pour les soirées cinéma, les réunions de famille ou à chaque fois que vous avez envie d’une collation sucrée et croquante. Ce délice sucré-salé a des origines remontant à la fin du XIXe siècle, souvent attribuées aux frères immigrés allemands, Frederick et Louis Rueckheim, qui ont introduit le « Cracker Jack » dans le monde. Faire du pop-corn au caramel à la maison vous permet de contrôler les ingrédients et de personnaliser la saveur à votre goût. C’est une recette amusante et facile qui apporte un sentiment de nostalgie et qui plaira à coup sûr à un grand nombre de personnes.
Le pop-corn au caramel se marie à merveille avec une variété de collations et de boissons. Pensez à le servir avec des plats salés comme des plateaux de fromages ou des noix épicées pour équilibrer la douceur. Pour une soirée cinéma gourmande, associez-le à un chocolat chaud riche ou à un verre de cidre de pomme pétillant. Si vous vous sentez aventureux, essayez de l’ajouter à un bar à coupes glacées pour une couche supplémentaire de croquant et de saveur.
Maïs soufflé au caramel
Portions : 10 portions
