Croustade aux Pommes

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

50 g de sucre roux

30 g de beurre fondu

4 pommes (Golden ou Reine des Reinettes)

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café de cannelle

1 jaune d’œuf (pour la dorure)

1 cuillère à soupe de lait (optionnel)

Sucre glace (pour la décoration)

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