Croquettes de courgettes-fromage : un régal fait maison pour l’apéro


1. Préchauffe le four à 180°C.
2. Râpe les courgettes et égoutte-les pour retirer l’excès d’eau.
3. Dans un grand bol, mélange les courgettes, le fromage, l’œuf, l’ail émincé et les herbes.
4. Ajoute la chapelure, le sel et le poivre. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Forme des petites boulettes et place-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfourne pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Information nutritionnelle:
Environ 120 calories par croquette | 6 g de protéines | 4 g de matières grasses
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes

N’hésite pas à les essayer et fais-moi savoir ce que tu en penses !

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