Préparation :
Préparer les ingrédients :
Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Faire dorer les tranches de turkey bacon dans une poêle sans matière grasse.
Monter les croques :
Tartiner une face de chaque tranche de pain avec de la crème fraîche.
Déposer une tranche de chicken ham sur 4 tranches de pain.
Ajouter une tranche de turkey bacon, un peu d’oignons caramélisés, puis une généreuse portion de fromage à raclette.
Refermer avec une autre tranche de pain.
