Monter les croques
Recouvrez chaque tartine garnie avec une seconde tranche de pain, en plaçant le côté beurré vers l’extérieur. Cela assurera une belle croûte dorée lors de la cuisson.
Cuire au four
Déposez les croques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que le pain soit joliment doré.
Servir
Dégustez ces croque-monsieur montagnards encore chauds, accompagnés d’une salade verte croquante ou de cornichons pour une note de fraîcheur. Un régal fondant et généreux à savourer sans attendre !
(pour 4 croques)
