Croque-Monsieur à l’Italienne : Pesto et Mozza

Valeurs Nutritionnelles Approximatives (par croque)

  • 320 à 350 kcal, selon le type de pain et la quantité de fromage
  • 18 à 20 g de protéines (grâce au jambon et à la mozzarella)
  • 15 à 18 g de lipides, principalement issus du fromage et du beurre
  • 26 à 30 g de glucides, fournis par le pain
  • Source de calcium, de phosphore, de vitamines B1 et B12
  • Apport modéré en fibres si pain complet utilisé

Un plat équilibré, nourrissant et modulable, idéal pour les repas express sans compromis sur la qualité.

Astuces et Variantes à Essayer

  • Végétarien : remplacez le jambon par des tranches de courgettes grillées ou des aubergines marinées.
  • Fromager : ajoutez du parmesan ou du gorgonzola pour plus de caractère.
  • Croque express à la poêle : 3 minutes de chaque côté dans une poêle beurrée à feu moyen.
  • Version sucrée-salée : ajoutez un peu de miel ou de confiture de figue dans le pesto.
  • Sans gluten : utilisez du pain sans gluten, disponible en boulangerie ou en grandes surfaces.

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