S’il vous reste des restes, laissez les croissants farcis refroidir complètement avant de les ranger.
Placez les rouleaux refroidis dans un récipient hermétique ou enveloppez-les hermétiquement dans une pellicule plastique.
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3-4 jours.
Pour réchauffer, placez les rouleaux sur une plaque à pâtisserie et réchauffez-les dans un four préchauffé à 350 °F (175 °C) pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
Évitez de congeler les croissants farcis car la texture de la pâte peut devenir détrempée lorsqu’elle est décongelée et réchauffée.
Variations de croissants
farcis au poulet Croissants farcis au poulet méditerranéen : Mélangez du poulet cuit avec des tomates en dés, des olives noires, du fromage feta et une pincée d’origan pour un goût de Méditerranée.
Croissants farcis au poulet thaïlandais : Combinez du poulet cuit avec de la sauce thaïlandaise aux arachides, des carottes râpées, de la coriandre et des cacahuètes hachées pour une explosion de saveurs d’inspiration thaïlandaise.
Croissants farcis au poulet Caprese : Superposez du poulet cuit avec des tomates tranchées, des feuilles de basilic frais et du fromage mozzarella pour une délicieuse touche Caprese.
Croissants farcis au poulet aux épinards et aux artichauts : Mélangez du poulet cuit avec une trempette crémeuse aux épinards et aux artichauts, puis roulez-le dans de la pâte à croissant pour un apéritif décadent.
Croissants farcis au poulet au pesto : Étalez de la sauce pesto sur la pâte à croissant avant d’ajouter le mélange de poulet, ainsi que des tomates séchées au soleil et un mélange de fromages italiens râpés, pour une explosion de saveur herbacée.
Croissants farcis au poulet tex-mex : Mélangez du poulet cuit avec de la salsa, des haricots noirs, du maïs et un mélange de fromages mexicains râpés pour une touche tex-mex de ce plat classique.
Croissants farcis au poulet hawaïen : Combinez du poulet cuit avec des morceaux d’ananas, du jambon et du fromage suisse pour une touche tropicale sucrée et salée.
Croissants crémeux au poulet farci aux champignons : Faites sauter des champignons avec de l’ail et de l’oignon, puis mélangez-les avec du poulet cuit et du fromage à la crème pour une garniture riche et savoureuse.
