Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante).
Préparez les asperges : rincez-les, coupez la base fibreuse, puis détaillez-les en tronçons si elles sont longues.
Mélangez les ingrédients dans un saladier :
crevettes
asperges
ail émincé
zeste et jus de citron
sel, poivre
(Ajoutez éventuellement quelques sprays d’huile pour la cuisson, si votre plan WW le permet.)
Disposez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 15 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
Servez chaud, parsemé d’herbes fraîches si désiré
