Instructions
Préchauffez la friteuse à air à 375°F (190°C).
Dans un bol, mélangez le paprika fumé, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le poivre noir et le poivre de Cayenne. Enrobez les crevettes pelées et déveinées de ce mélange d’épices jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Prenez chaque demi-tranche de bacon et enroulez-la autour d’une crevette. Enfilez les crevettes enroulées de bacon sur les brochettes, environ 4 crevettes par brochette, si vous utilisez des brochettes en bois.
Badigeonnez légèrement les crevettes enroulées de bacon avec de l’huile d’olive pour les rendre croustillantes dans la friteuse à air.
Placez les crevettes enroulées de bacon dans le panier de la friteuse à air préchauffée. Cuisez pendant 8 à 10 minutes, en retournant les crevettes à mi-cuisson, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et que les crevettes soient bien cuites. Le temps de cuisson exact peut varier en fonction de la taille de vos crevettes et du modèle de la friteuse à air, alors surveillez-les.
