1. Préparation des crêpes :
Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
Ajoutez les œufs et commencez à mélanger en incorporant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
Ajoutez l’huile et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
Faites cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée, environ 1 à 2 minutes par face, puis réservez.
2. Préparation de la garniture :
