Pour la garniture :
200 g de pâte à tartiner au chocolat
50 g de fondue au chocolat (pour la décoration)
Optionnel : noisettes concassées ou fruits pour la garniture
Préparation
1. Préparez la pâte à crêpes :
Dans un grand saladeier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
Faites un puits au centre et cassez-y les œufs.
Ajoutez le lait progressivement tout en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Incorporez le beurre fondu et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et fluide.
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.
