Instructions :
– Dans un blender, mixer les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une poudre fine.
– Ajouter le lait, les œufs, le sucre et l’extrait de vanille, puis mixer à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
– Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et verser une petite louche de pâte. Cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.
