Servez les crêpes chaudes avec des tranches de banane supplémentaires, du sirop d’érable ou vos garnitures préférées.
Garnir de baies fraîches, de noix ou d’un soupçon de miel pour plus de saveur
.
Servez-le avec une cuillerée de yogourt grec ou de beurre de noix pour plus de protéines.
Dégustez-les avec du tofu brouillé ou des œufs pour un repas plus copieux.
Conseils de cuisson
Assurez-vous que la poêle est suffisamment chaude avant d’ajouter la pâte pour qu’elle ne colle pas.
Utilisez des bananes mûres pour un maximum de douceur et de saveur.
Pour des crêpes plus moelleuses, laissez reposer la pâte quelques minutes avant la cuisson.
Riche en fibres
: L’avoine et les pommes sont d’excellentes sources de fibres, ce qui facilite la digestion et vous permet de rester rassasié plus longtemps.
Douceur naturelle : La pomme et la banane apportent une douceur naturelle et réduisent le besoin de sucre ajouté.
Apport en protéines : L’œuf fournit une bonne quantité de protéines, ce qui aide à équilibrer le repas et à maintenir l’énergie.
Sans
gluten : Utilise de l’avoine certifiée sans gluten pour rendre cette recette adaptée aux personnes sensibles au gluten.
Sans produits laitiers : Cette recette est naturellement sans produits laitiers.
Végétarien : Convient aux végétariens et peut être rendu végétalien avec un œuf de graines de lin.
Information nutritionnelle
