Crème Glacée au Café
1. Versez la crème liquide dans un bol avec le café soluble. Fouettez jusqu’à obtenir une crème montée ferme.
2. Incorporez délicatement le lait concentré sucré à l’aide d’une spatule, en veillant à ne pas faire retomber la crème.
3. Transférez la préparation dans un grand récipient hermétique.
4. Placez au congélateur pendant 24 heures.
5. Servez la crème glacée au café bien froide, décorée de filets de chocolat fondu.
Astuce :
Pour monter la crème plus facilement, assurez-vous que la crème, le bol et les fouets soient bien froids avant de commencer
