Le secret n°3 : Le repos pour la saveur 
Laissez reposer au frais au moins 30 minutes pour que les saveurs se développent.
Servez avec un filet d’huile d’olive, une pincée de paprika et des zestes de citron.
Idéal avec du pain grillé, des légumes croquants ou en accompagnement d’un plat méditerranéen !
Bon appétit !
