Instructions :
Faire chauffer le lait : Dans une casserole, chauffer le lait à feu doux avec le sucre et le sucre vanillé.
Préparer le chocolat : Casser le chocolat en morceaux et l’ajouter au lait chaud. Remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Épaissir la crème : Dans un bol, délayer la maïzena avec un peu de lait froid pour éviter les grumeaux. Ajouter les jaunes d’œufs et bien mélanger.
