
Craquelins au fromage et herbes : un régal fait maison
1. Dans un bol, mélange le fromage râpé et le beurre ramolli.
2. Ajoute la farine et une pincée de sel, puis incorpore l’œuf.
3. Poursuis en ajoutant les herbes de Provence selon ton goût.
4. Forme une boule, enveloppe-la dans du film plastique et laisse reposer 30 minutes au réfrigérateur.
5. Préchauffe le four à 180°C. Étale la pâte et découpe des formes.
6. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourne 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Information nutritionnelle:
Environ 150 calories par portion, 5 g de protéines, 10 g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 15 minutes
Essaye cette recette et dis-moi comment tes craquelins se sont révélés ! J’ai hâte d’entendre tes retours.