Ingrédients :
2 courgettes
2 gousses d’ail
10 cl de crème fraîche
200 g de crevettes décortiquées
100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella)
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à café de paprika
Sel et poivre au goût
Quelques brins de persi
