Coupelles de Laitue à l’Avocat, Œufs et Thon Émietté

Ingrédients pour 4 coupelles :

4 grandes feuilles de laitue croquante (type romaine ou iceberg)

1 avocat mûr

2 œufs durs

1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)

1 cuillère à soupe de mayonnaise (ou yaourt nature pour une version plus légère)

1 cuillère à café de jus de citron

Sel, poivre

Ciboulette ou persil frais haché

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