Cornes de Gazelle
– Préchauffez le four à 180°C.
– Dans un bol, mélangez la farine, les amandes, le sucre glace et la cannelle.
– Ajoutez le beurre fondu et l’eau de fleur d’oranger, puis formez une pâte.
– Prenez une petite quantité de pâte et formez un croissant, puis déposez-le sur une plaque de cuisson.
– Répétez jusqu’à épuisement de la pâte, puis badigeonnez avec l’œuf battu.
– Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les cornes soient dorées.
– Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 50 minutes
Kcal : 150 par portion
Portions : 12
