Assemblage et cuisson :
9. Préchauffez le four à 180°C (356°F).
10. Remplissez chaque coquille avec le mélange d’épinards et de ricotta.
11. Disposez les coquilles farcies sur la sauce tomate dans un plat à gratin. Saupoudrez de mozzarella et de parmesan.
12. Enfournez pendant 30 minutes sans couvrir.
13. Laissez refroidir légèrement avant de servir. Garnissez de basilic frais et de parmesan supplémentaire.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 4
