Préparation:
1. Dans une casserole Ă feu moyen, ajoutez le sucre, la fĂ©cule de maĂŻs, le jaune dâĆuf, le lait et lâextrait de vanille. MĂ©langer jusqu’Ă Ă©paississement.
2. Dans un bol, mĂ©langer les Ćufs avec le sucre, ajouter l’extrait de vanille, l’huile, le lait, la farine et la levure chimique.
3. Dans une poĂȘle, rĂ©aliser des rouleaux en spirale avec la pĂąte prĂ©parĂ©e, puis recouvrir de rouleaux de crĂšme en spirale et saupoudrer de pĂ©pites de chocolat.
4. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20 minutes. Saupoudrer de sucre glace.
