Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la cassonade, le sucre vanillé, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Avec des cuillères à soupe, formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant.
Faites un puits au centre de chaque boule et déposez une petite cuillère de Nutella. Recouvrez avec un peu de pâte pour bien enfermer le Nutella.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laissez refroidir sur la plaque pendant 5 minutes, puis transférez les cookies sur une grille pour refroidir complètement.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 12 minutes | Temps total : 27 minutes
Kcal : 210 kcal | Portions : 12 cookies
