Fourrage :
Dépose une cuillère de garniture cheesecake sur 6 disques de pâte.
Recouvre avec les 6 autres disques et referme bien les bords pour former un gros cookie fourré.
Cuisson :
Dépose les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourne à 180°C pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Laisse refroidir un peu… puis savoure !
Le cœur reste fondant, crémeux, et les bords légèrement croustillants. Un vrai bonheur
