Pour mettre la méthode en pratique, nous avons besoin d’une casserole adaptée à la cuisson au four. Ce sont des pots capables de résister à des températures très élevées, presque toujours en céramique, en stéatite, en fonte ou en acier inoxydable.
Remplissez la casserole d’eau, puis versez un demi-verre de vinaigre et le jus d’un citron. La vapeur de cette solution aidera à nettoyer le four et à neutraliser les mauvaises odeurs.
Réglez le four à 250 degrés, puis placez la casserole et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
Immédiatement après, éteignez le four et laissez-le refroidir. Avant qu’il ne fasse complètement froid, en faisant attention de ne pas le sentir, utilisez un chiffon ou une éponge pour enlever tous les résidus, qui disparaîtront facilement.
