L’ananas est une plante tropicale, mais elle pousse avec succès et porte des fruits à Perth (où je vis). De plus, c’est une plante assez amusante et qui a fière allure, qu’elle porte des fruits ou non, mais avoir des plantes qui pourraient potentiellement me nourrir à l’avenir est un gagnant.
Même si vous ne vivez pas dans un climat méditerranéen ou tropical, vous pouvez toujours cultiver des ananas, mais ils doivent être conservés à l’intérieur pendant les mois les plus froids. J’ai lu qu’il est possible de les faire fructifier, mais j’imagine que cela signifie beaucoup plus de travail.
Pourtant, c’est une excellente plante d’intérieur si vous êtes dans des climats plus froids. Une expérience cool. Un bon sujet de conversation. Un excellent cadeau.
Voici comment en cultiver un.
Instructions étape par étape pour la culture d’un ananas
Vous aurez besoin d’un ananas avec une tête verte et épineuse qui y est attachée. Si vous avez de la chance, vous trouverez un ananas avec plus d’une tête, ou éventuellement une tête principale et des pousses latérales. Vous pouvez faire pousser une plante pour chaque tête, donc plus on est de fous, mieux c’est.
Cet ananas a une tête principale et une petite pousse latérale sur le côté. Deux futurs plants d’ananas pour le prix d’un ananas.
Ensuite, coupez la tête – ou plutôt, séparez la partie fruitée de la partie verte et piquante. Essayez de couper entre la partie charnue de l’ananas et la tête afin qu’aucun fruit ne se coince sur la partie verte de la tête. (Le fruit pourrit, ce qui n’est pas bon pour la plante.)
Décollez certaines des feuilles extérieures inférieures. Vous pouvez voir des racines ou simplement de petites souches se transformer en racines. Pelez-le suffisamment pour créer une petite « tige ».
Placez l’ananas sur un verre rempli d’eau, en vous assurant que la partie de la racine émoussée est immergée. Les feuilles peuvent aider à soutenir la plante sur le dessus du verre.
Si vous suspendez l’ananas au lieu de le placer dans une soucoupe, les racines auront de la place pour pousser vers le bas.
